Kakakdegil's Blog

Naper entry ni tajuk begitu? Sebabnya ialah memang ni kuih raya 1st di buat untuk raya tahun ni. Alaaa..logik ka?

Kuih simple jer buat malam tadi. Start bebetul tengah malam. Biasa laaa.. versi Cinderella. Lepas midnight terpaksa duk kat dapur. Sama kes lah ni. Lepas tengah malam baru bleh buat kuih. Senang sket nak kecah kecahkan dapur tu. Biar padan Ida Rocker kene kemas nanti. Wakakakakaka…. i’m sowie.

Kuih terpilih kali ni ialah Biskut Arab. Ni pun pasal aritu dahling ada sebut sebut. Carik kat Giant, takder jual laa plak. Yang ada pun biskut makmur versi tak sedap. So, thanks to Hanieliza punyer fp.. amek resipi except saya punye tepung di goreng dulu. Kasi cam ringan sket lah kut. Pastu di ayak dulu. Senang di uli nanti.

Tepung Gandum, Minyak Sapi, Gula Castor dan papercup kiut kiut

Goreng tepun kalau rajin. Kalau malas, takyah pun takper. Tak berdosa kalau tak goreng pun.

Lepas digaul ngan semua bahan, asingkan dan letak pewarna kalau rajin jugak. Kalau malas, takyah..

Yang dah siap, di susun dalam tray. Letak ketigatiga kaler dan buat kasik bulat sebelum dimasukkan ke dalam papercup.

Bakar dalam oven 180C untuk 20-25 minit.

Sejukkan dan buh gula kalau suka suka. Dah sejuk.. susun dalam bekas yg anda suka juga. Warning : Biskut ni lembut tau. Susun dengan cermat atau huduhlah biskut arab anda selamanya.

Sekian lah edisi Biskut Raya Sulung 2009. Kalau biskut arab normal, maybe sekejap jer proses buat tp yang ni sket amek masa lah. Nak menggentel every kaler tu lagi tapi hasilnya.. cantek. Warna warni gitu. Dah cam rasta reggae reggae gitu. Rasanya.. yummmm.. sedap tu.

P/S : Seterusnya dalam buku resipi ialah Sarang Semut. Nyummmm

6 Responses to “Biskut Raya Sulung”